Piedra De Afilar 5000/10000 con Base De Bambú y Accesorios

Piedra de afilar al agua 5000/10000 con base de bambú – Filoshark

Descripción
Piedra de afilar al agua de doble cara 5000/10000 con base de bambú, base de silicona antideslizante, piedra de aplanamiento, guía de ángulo y compuesto de pulido.

La 5000/10000 es la piedra con la que se termina, no con la que se empieza. Su trabajo no es sacar material sino pulir: el grano 5000 asienta el filo que ya construiste con granos bajos y el 10000 lo lleva a un acabado espejo, ese punto en el que el cuchillo atraviesa un tomate maduro por su propio peso. Son granos donde un error de ángulo se nota más que en cualquier otro, y por eso el set viene completo: guía para sostener la inclinación, base de bambú con silicona para que nada se mueva, piedra de aplanamiento para mantener la superficie perfectamente plana y compuesto de pulido para el remate final.

Beneficios clave

• Doble grano de terminación:

  • Grano 5000: asienta y perfecciona el filo.

  • Grano 10000: pulido de precisión y acabado espejo.

• Piedra de aplanamiento incluida: en granos altos una piedra hundida arruina el trabajo, y esta se encarga de mantenerla plana.

• Base de bambú con silicona: levanta la piedra a la altura de trabajo y no se corre.

• Guía de ángulo: la inclinación constante es lo que define el resultado en granos finos.

• Compuesto de pulido: para el remate final después de la piedra.

• Se usa con agua, sin aceite.

Contenido de la caja

• 1 piedra de afilar al agua de doble cara, grano 5000/10000

• 1 base de bambú

• 1 base de silicona antideslizante

• 1 piedra de aplanamiento

• 1 guía de ángulo

• 1 compuesto de pulido

Especificaciones

• Medidas de la piedra: 18 cm x 6 cm x 2,7 cm

• Tipo: piedra al agua, doble grano 5000/10000

• Lubricante: agua

• Modelo: SHARK190

Uso y cuidados

• Remojá la piedra en agua antes de empezar y mantenela húmeda durante todo el afilado.

• Usala después de haber trabajado con granos más bajos. Sola no recupera un filo gastado.

• Aplaná la piedra cada tanto para conservar la superficie pareja.

• Cerrá el trabajo con el compuesto de pulido.

• Enjuagá todo al terminar, dejá secar al aire y guardá en un lugar seco.